水煮丸子教程？

水煮丸子教程？

步骤1/12

全都材料准备好备用。

步骤2/12

葱洗净切成葱末装盘备用。

步骤3/12

从超市搅好的肉馅倒入案板上，放入切好的葱末用刀剁1-2分钟。

步骤4/12

在剁好的肉馅用手在中间戳一个洞。

步骤5/12

取一个鸡蛋磕破倒入戳好的洞里，然后用菜刀再次开端剁肉馅，直到肉馅完全吸行走鸡蛋液。

步骤6/12

把剩余鸡蛋按照上面的方法剁完，用刀倒入碗中备用。

步骤7/12

剁好的肉馅放入1匙五香粉和2匙盐用筷子搅拌均匀备用。

步骤8/12

锅内倒入适量水烧开。

步骤9/12

用勺子舀一勺搅拌好的肉馅，用筷子把没用有点散的肉馅往里堆一下，倒入锅内。

步骤10/12

把剩余的肉馅按照上面的方法弄完。

步骤11/12

韭菜提前摘洗干净，切成韭菜末备用。

最终一步

等到丸子煮到浮起起水面，倒入切好的韭菜末关火即可。