家常炖豆腐的家常做法?
1,准备材料,豆腐4大块,瘦肉15O克,针针菇1OO克。香葱,蒜子等。
2,先将豆腐切成薄块,入锅煎至两面金黄。
3,炖锅底层码入针针菇,中间码煎好的豆腐,上面摆上肉片。
4,用一个小碗调伴生抽,老抽,鸡精,白胡椒粉,伴匀后倒入炖锅,炖3O分钟,出锅时撒上香葱花即可。
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家常炖豆腐的家常做法?
1,准备材料,豆腐4大块,瘦肉15O克,针针菇1OO克。香葱,蒜子等。
2,先将豆腐切成薄块,入锅煎至两面金黄。
3,炖锅底层码入针针菇,中间码煎好的豆腐,上面摆上肉片。
4,用一个小碗调伴生抽,老抽,鸡精,白胡椒粉,伴匀后倒入炖锅,炖3O分钟,出锅时撒上香葱花即可。