玉米排骨汤的做法正宗的做法?

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玉米排骨汤的做法正宗的做法?

玉米排骨汤的做法正宗的做法?

用料

排骨若干 6-8块

玉米 1根

胡萝卜 1根

姜片 5片

香葱 2根

枸杞 一小把

料酒 盐 白胡椒粉 少许

做法步骤

1.购买回来的排骨洗干净,挆块备用,排骨冷水下锅

2.加入葱姜,料酒去腥

3.焯水捞出洗干净

4.排骨放入砂锅中

5.加入葱,红枣,玉米,胡萝卜

6.放入开水,(凉水)也可以,沫过食材表面

7.小火慢炖40分钟

8.加盐调味,汤清淡一点比较好

9.撒上枸杞,葱花就可以开食用啦

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