炖鸡汤需要什么材料？

炖鸡汤需要什么材料？

南方炖鸡汤主要是想要滋补身体的作用，因此一般相应会放一些补血益气的食材辅助，因此南方炖鸡汤一般会放枸杞、红枣这两种材料，这两种食材增加鸡汤的鲜甜但又不会有太大的味道而抢了原本鸡的风味，令鸡汤炖出来充满浓郁的鸡鲜味，又非常鲜甜，营养又均衡。