鳝鱼粥怎么做?
食材清单
大米 适量
、 黄鳝 半斤 、 姜 少许 、 盐 适量 、 排骨 适量 、 花生油 适量 、 香菜 适量 、 生抽 适量
黄鳝用生粉盐搓洗干净,切小段、用盐、姜、花生油,腌制半小时备用。高压锅放米排骨多点水大火煮开关小火煮十来分钟后关火,切记:等盖子气没了才能开盖放黄鳝下去煮,水会越来越少,水少加水,多搅拌,煮好后在放点盐、酱油,最终撒点香菜或者葱花就OK啦!
0
鳝鱼粥怎么做?
食材清单
大米 适量
、 黄鳝 半斤 、 姜 少许 、 盐 适量 、 排骨 适量 、 花生油 适量 、 香菜 适量 、 生抽 适量
黄鳝用生粉盐搓洗干净,切小段、用盐、姜、花生油,腌制半小时备用。高压锅放米排骨多点水大火煮开关小火煮十来分钟后关火,切记:等盖子气没了才能开盖放黄鳝下去煮,水会越来越少,水少加水,多搅拌,煮好后在放点盐、酱油,最终撒点香菜或者葱花就OK啦!