老饭骨蒜茄子怎么样?
材料
茄子5根,蒜4头,香菜半斤,盐适量
做法
1、茄子洗净,去蒂,如果太长,切两半。
2、将锅蒸10分钟左右,取出,冷却。
3、蒜和香菜切碎,加盐搅拌均匀。
4、茄子从中间刨开,夹上蒜香碎。
5、密封,放冰箱一天后就可以吃了
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老饭骨蒜茄子怎么样?
材料
茄子5根,蒜4头,香菜半斤,盐适量
做法
1、茄子洗净,去蒂,如果太长,切两半。
2、将锅蒸10分钟左右,取出,冷却。
3、蒜和香菜切碎,加盐搅拌均匀。
4、茄子从中间刨开,夹上蒜香碎。
5、密封,放冰箱一天后就可以吃了