怎样做简单的菜？
烹饪在汉语中意味着“处理和整理”，在日语中意味着“菜肴”。例如，日本菜、韩国菜等。在日本菜中，最简单的是烹饪团。以下是烹饪团的制作方法：材料：米饭、紫菜片、鲑鱼（或其他鱼）。
1、先用水湿手，这样米饭就不会碰手了。然后取一撮与白芝麻混合的盐，使整个手掌沾满盐花。
2、把刚煮好的饭碗摊放在手掌上，然后轻轻捏成团。
3、用两个手指在米饭中间挖一个凹坑，放入烤好的鲑鱼，捣碎肉体，然后加入少量米饭盖住鲑鱼。
4、用左手握住饭团，用右手转动，捏成饱满的三角形。注意不要用力过猛，否则饭团会变硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央，从两边卷起来包起来。饭团头上放一点鲑鱼，让人知道饭团是什么食材。
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