王刚卤牛肉视频怎样腌制牛肉？

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食材准备

　　卤牛肉一斤、红椒3个，蒜2个，葱适量，香醋适量，胡椒少许，香油适量，糖少许，香菜适量。

　　方法步骤

　　1、将卤牛肉切成薄片备用;

　　2、蒜压成蒜泥，红椒切圈，葱白切丝，葱叶切花，香菜切段;

　　3、将蒜蓉、醋、糖和胡椒粉，香油调汁;

　　4、牛肉装盘，浇上调好的汁，撒上葱花和香菜即可。