鲅鱼馅儿配什么菜最佳？

鲅鱼馅儿配什么菜最佳？

我喜爱鲅鱼水饺，把新颖的鲅鱼去内脏和鱼鳃，把鱼骨和肚孑黑膜还有鱼皮处理干净再去掉鱼头。

把剔好的鱼肉剁成肉泥，加五片姜片和两棵小香葱切细了用，放入一勺猪大油和切细的韭菜，大油去腥韭菜提鲜，调料察看着放吧！我老家是淄博市淄川区人，美食在淄博，十一岁蒸窝头和摊煎饼，在市委时候批发粽孑，干过馍馍房卖了好多年锅饼，我把淄博烧饼发展到青岛人人夸淄博美食全国闻名。