秋梨川贝膏的熬制方法？
煮梨汁的时候一起放。
川贝秋梨膏的做法：
用料：红枣15颗；冰糖 100克；罗汉果 2个；梨(雪梨，鸭梨，丰水梨都可以) 15斤；枇杷叶 少许；百合 100克；枸杞 50克；川贝母粒(野生松贝) 20克。
步骤 1
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梨我用果蔬清洗剂清洗，这样不用去梨皮，直接放入原汁机榨汁，用这么多梨是为了充足的梨水，这样全程不用加水熬制
步骤 2
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红枣去核，罗汉果捻碎，枇杷叶如果本人摘的，必定要把叶子上的毛毛刷干净，百合提前泡发，把全都材料，除了川贝，冰糖外，全部放入梨水中熬制
步骤 3
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大火烧开，小火搅动防止粘锅熬制50分钟左右
步骤 4
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用干净的纱布过滤掉全都材料，再把汁倒入锅中，加入冰糖，川贝粉
步骤 5
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这个过程非常关键，需要光阴和耐心，大火烧开至泡沫，再改小火，再大火，小火，反反复复，一直搅拌
步骤 6
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最终当倒入的梨水剩四分之一，或者你感觉膏体变得非常粘稠时，大火收一下过，不过也不能太厚，否则冷却后膏体非常难挖出
步骤 7
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最近在膏体还热的时候马上装瓶，瓶子需要消毒，无水无油，这样冷却后保存在冰箱就不易变质，每次食用的时候打开挖一勺温水泡喝即可。以上材料大概能熬出膏体700毫升！
步骤 8
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最终锅中残留不要浪费哦，可以加适量水烧开，可以当梨膏饮料喝哦，都是精华嘛，浪费了可以。
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