炖草鱼块的正确方法？
1.
去鳞去腮去内脏清洗干净
2.
切成小块
3.
放盆中洗净，加入生抽5g料酒5g盐10g搅拌均匀腌一会儿。
4.
葱10g姜10g蒜10g切片，干红辣椒5g切小段。
5.
锅中放入植物油200g，放入花椒10g，葱10g姜10g蒜10g，干红辣椒5g，爆香。
6.
放入鱼块稍微煎一下
7.
加入白酒8g
8.
加入醋5g
9.
加入生抽5g
10.
加入老抽5g
11.
加入糖5g。然后大火烧开5分钟入味。
12.
加入200g清水没过鱼块，加入盐10g。
13.
大火烧开
14.
烧至汤汁浓稠关火出锅
15.
撒上香菜炖草鱼块完成
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雨梦
沙发
草鱼要炖得好吃又简单，关键在于掌握火候和技巧，先用大火将鱼肉煮熟透 ，再调至中小火慢慢煨煮入味即可轻松做出美味的成本低的好吃的家常便饭
2周前 (06-30 21:52)00
晨曦微凉
2楼
草鱼炖汤，美味又简单。
2周前 (06-30 21:53)00
轻语
3楼
如何炖草鱼好吃又简单窍门这篇文章分享了烹饪中的小技巧，让家常便饭也能美味可口，通过简单的食材处理和调料搭配就能制作出美味的菜肴真是太棒了！
2周前 (06-30 21:54)00