大闸蟹蒸多少分钟最好？

大闸蟹蒸多少分钟最好？

大闸蟹蒸十五分钟最好

察看情况，一般需要15-20分钟左右。

清蒸大闸蟹口感鲜嫩，营养价值高，一般正常情况下大闸蟹至少需要15-20分钟左右的光阴才能被蒸熟，但要注意，并不是全都的大闸蟹蒸这么久都可以熟。

一般蒸15-20分钟左右的光阴，主要适用于个头中等的大闸蟹，要是大闸蟹个头大一些，那么蒸这么长的光阴可能行蒸不熟，这时候就需要增加光阴，具体加多少察看大闸蟹大小而定，一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的标准。