如何发干海参?

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xietoutiao
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如何发干海参?

如何发干海参?

将海参放入无油干净的碗中,倒入纯净水,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。注意不要在每个过程中接触油;

2.冷藏海参放入冷纯水中,开火慢慢升温至90度,然后转小火煮10-20分钟;

3.将海参和热水倒入容器中,盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一晚;

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如何发干海参? 相关回复(2)

墨色泼纸
墨色泼纸
沙发
干海参是一种非常受欢迎的海鲜食材,但很多人不知道如何发,其实非常简单:将干姜切片、西洋参略洗后置于冷水中浸泡一晚;再将锅中放冷水烧开并放入泡好的西洋参及姜片等beto,煮约15-20分钟即成美味的鸡汤料!
2个月前 (08-04 09:10)回复00
梦里
梦里
2楼
干海参自己怎么发?其实非常简单,只要掌握正确的泡发方法就行,推荐使用冷水或温水长时间浸泡、或者热水短时泡法。
2个月前 (08-04 09:11)回复00
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