红烧肉炖土豆最正宗的做法最简单？

红烧肉炖土豆最正宗的方法最简单吗？

1.把所有材料洗干净，准备好！分干片准备。

2.去土豆皮！滚块切开

3.姜饼，八角准备

4.把肥肉放在肥锅里炒！油油出来了。

5.加姜八角瘦肉。

6.把肉的水分炒炒。肉放香炒酱油炒。

7.加土豆炒。

8.炒匀色。

9.加盐和水，在大火中烧小火煮5。6分钟后用大火取汤即可。