黄瓜怎么切菱形？

黄瓜怎么切菱形？

黄瓜切菱形的方法:

1、首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切，如下图所示。

2、然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是必定要斜着切哦，如下图所示。

3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段黄瓜可以切四五到，切下的黄瓜就是菱形形状，如下图所示。

4、切段的黄瓜不宜过长，过长了一方面不方便下刀，容易切到手，另一方面太长也不美观，如下图所示。

5、黄瓜在切段是为什么要斜着切呢，由于如果不斜着切，最终切出来的黄瓜不是菱形，而是长方形了，如下图所示。