解热气的汤有哪些？

解热气的汤有哪些？

降火的汤有银耳莲子汤、雪梨萝卜瘦肉汤、猪骨沙葛汤等. 1.银耳莲子汤 准备银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量,银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用.汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入,开火加热至煮沸,必定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅.银耳莲子汤有滋补清热和养生润肺的功效,适合易上火人群食用. 2.雪梨萝卜瘦肉汤 准备青萝卜、红枣、雪梨、瘦肉,将雪梨去皮切成小块,青萝卜也去皮切块,瘦肉切块。