白萝卜牛肉汤怎么吃？
配料：400克牛肉、150克白萝卜、150克海鲜蘑菇、1棵葱、3片大蒜、15克姜、2片八角、15克肉桂、3片干辣椒。
做法:将牛肉切成方块，在冷水锅中煮沸，撇去浮沫，取出洗净，沥干水分。海鲜蘑菇去根洗净。白萝卜去皮切成滚刀块。蒜姜片，葱片。
锅里加一勺清油，加热油，加入蒜姜、八角、肉桂、干辣椒，倒入牛肉块，加入酱油、胡椒粉、料酒，炒半分钟，倒入砂锅，加两碗沸水，加入海鲜蘑菇，加入适量的精盐、五香粉、胡椒粉、糖，用小火炖35分钟，然后加入白萝卜块，继续炖20分钟，关火炖5分钟，撒上葱
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