奥尔良烤鸡翅根的做法?
1.将鸡翅根洗净,用牙签扎上一些小眼睛。2.将葱、姜、胡椒酒腌制一小时。
3.腌制鸡翅根,用厨房纸擦干水。
4.然后用水将新奥尔良烧烤材料混合成糊状,不要混合太薄。腌肉比例参考:腌料、水、肉70:70:1000。
5.然后均匀地抓住鸡翅根
6.然后用塑料包装密封,在冰箱里腌制大约三个小时。如果可能的话,腌制更多的时间。7.在空气煎锅底部涂一点油,160度预热5分钟,然后将鸡翅根放入煎锅中,160度烘烤10分钟。
8.10分钟到了,把鸡翅根翻过来烤10分钟
9.把盘子烤好放好。
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