酸溜清炒豆芽菜最好吃的做法?

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酸溜清炒豆芽菜最好食用的做法?

酸溜清炒豆芽菜最好吃的做法?

豆芽焯水后过凉水,这样的豆芽食用起来脆,切一点青红椒丝,起锅烧油,下入葱丝姜丝爆香,下入青红椒豆芽大火翻炒,然后加入少许糖,再烹入陈醋(量大一些)继续翻炒,最终加入盐和鸡精淋入明油出锅即可。酸爽清口后味回甜,是一道非常好食用的下饭菜。

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