东北家常土豆炖豆角的做法?
食材:
豆类、排骨、土豆、八角、干辣椒、胡椒、糖、葱、蒜等。
做法:
1、将准备好的豆子清洗干净,去掉两边的线,然后从中间断开。
2、开锅烧水,将准备好的排骨肉放入锅中,焯水后再盛出。
3、再开始锅烧油,将准备好的辣椒大料干辣椒放入锅中爆香。
4、将准备好的葱花放入锅中爆香。
5、把清洗好的豆子放在锅里炒。
6、然后将准备好的排骨肉放入锅中翻炒。
7、取适量酱油放入锅中调味。
8、然后撒上适量的料酒去除腥味。
9、将适量的盐巴放入锅中调味。
10、将准备好的白糖放入锅中调味。
11、将以前准备好的蒜末放入锅中爆香。
12、取适量清水,放入锅中,炖排骨。
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