炒猪头肉菜谱?

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炒猪头肉菜谱?

炒猪头肉菜谱?

食材清单

青蒜 3根/150g 、 猪头肉 适量 、 大蒜 2瓣 、 酱油 1勺 、 盐 少量 、 鸡精 少量

烹饪步骤

步骤1

准备好所需食材。蒜片不需要那么多,只要2瓣即可。青蒜洗净切段,大蒜切片。

步骤2

锅里放适量油,把蒜片放进去炒。

步骤3

先把比较厚的蒜白放进去炒10秒。

步骤4

然后再把叶子也放进去炒。

步骤5

叶子放进去后也把猪头肉放进去。因为青蒜很快熟。

步骤6

稍微炒均匀,加入1勺酱油,生抽老抽都可以。

步骤7

翻炒到蒜叶变软后,加入小半勺盐。猪头肉是咸的,期间还加了一勺酱油,所以盐要少量加。

步骤8

然后再加入适量鸡精。翻炒均匀即可出锅。

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回帖

炒猪头肉菜谱? 相关回复(3)

晨曦微凉
晨曦微凉
沙发
以下是我对炒猪头肉的做法所做的评论:
烹饪时应选用新鲜的食材,遵循正确的厨艺技巧才能制作出口感鲜美、营养丰富的佳肴。
1天前 (08-21 23:00)回复00
浅夏悠然
浅夏悠然
2楼
炒猪头肉的做法>> 鲜香美味的佳肴,令人垂涎欲滴,详细步骤和营养价值介绍使烹饪变得简单易懂;丰富的食材搭配让这个菜肴更加美味健康。#美食 #菜谱
1天前 (08-21 23:02)回复00
独倚
独倚
3楼
炒猪头肉的做法不仅仅是烹饪,更是一种文化的传承,从选材到佐料搭配都极具考究。
24小时前 (23:03:17)回复00
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