简单的家常菜汤做法?

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简单的家常菜汤做法?

简单的家常菜汤做法?

 1.食材:牛排骨500g, 番茄2个,洋葱半个,蘑菇5个,山药一根 。

2备料:蘑菇洗干净切成对半,牛排骨泡去血水沥干备用,洋葱切块,姜切厚片,番茄一个切块,一个切丁“用于炒酱”山药切成滚刀片 。

3.少许油,烧热放入洋葱快炒,加入牛排骨和洋葱同炒至牛排骨表面变色,一起倒入炖锅中 。

4.同样少许油烧热,加入番茄丁,中小火炒成番茄酱。

5.所有食材加入炖锅,加热水中小火炖吃约一个半小时左右,加入少许盐即可。

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