各种酒酿的吃法？

各种酒酿的吃法？

1.直接食用:开瓶后用勺子取出，直接食用，细腻润滑，醇厚甜美。(就是前面提到的)

2.作为糯米(酒酿、甜酒)饮料:A、热饮:取适量糯米，加入适量沸水，白糖搅拌冷却后即可饮用。B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻，取出冷饮。C、果汁糯米(酒酿、甜酒)：将柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁添加到上述饮料中，制成风味独特的果汁糯米。

3.全套糯米：做法是将糯米放入沸水中煮沸，加入蛋花，撒入葡萄干、桃仁、花生、干果、糖等，最后加入煮牛奶。全套糯米黄色，蛋花柔软，牛奶酒味，各种干鲜果，色彩丰富，营养丰富，甜而略酸，难怪群众认为它是一个好的早餐。

4.糯米饺子(酿酒、甜酒):选择适量的水煮沸，加入饺子。当饺子浮出水面时，加入适量的糯米和白糖，煮3-5分钟即可食用。可以做早餐和宵夜。

5.糯米（酒、甜酒）鸡蛋：先煮适量的水和鸡蛋（壳），加入适量的糯米和糖，然后煮3-5分钟。糯米不仅可以煮鸡蛋，还可以煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

6.湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水，将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖。

7.作调料：A、泡菜和泡菜配料可以调节风味。B、做火锅调料，可以增加醇香和甜味。C、将蒸菜、煮菜、可调香调味，去腥除臭。