大黄鱼怎么好吃？

大黄鱼怎么好吃？

制作大黄鱼时，首先推荐的是红烧大黄鱼。

制作方法：

需要准备一条大黄鱼，还需要料酒、辣椒、葱、姜、淀粉、炒粉。我们应该给大黄鱼鳃、鳞片、腹部切割，清洗大黄鱼花刀，然后涂盐等调味品，腌半到一个小时，放油后，直到油热可以放鱼，慢火或中火交替炸鱼，直到鱼大黄鱼变黄可以放备用。将油放入热锅中，将葱、蒜片、蒜末、姜片爆炸后，将适量的水放入其中，然后将我们最喜欢的调味品勾成汁。把大黄鱼放进去，炖十分钟以上。