炖鸡家常做法?

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xietoutiao
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炖鸡家常做法?

炖鸡家常做法?

炖鸡具体做法如下:

准备材料:老母鸡 1只、山药 50g、百合 6g、枸杞 5g、姜 一块、精盐 3g。

1、首先把鸡宰杀好,洗净切块。

2、切好后放水里焯水,捞出洗净。

3、接着把鸡块放入砂锅,注入适量的清水。

4、盖盖,使用大火煮开,换成小火炖120分钟。

5、把准备好的山药去皮切片,放水中浸泡。

6、百合掰开,用清水清洗干净。

7、锅内放入山药,继续炖6分钟。

8、锅内放入百合,枸杞和盐,用勺子拌匀。

9、盛出,完成。

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炖鸡家常做法? 相关回复(1)

忆梦
忆梦
沙发
鸡肉嫩滑,汤味鲜美,要炖制美味的鸡汤需要注意火候与配料搭配,怎么钓鸡这本书中详细介绍了各种食材的搭配和烹饪技巧的运用以及营养价值的分析等方面入手进行详细讲解和总结的方法和建议来帮助读者更好地掌握这项技能从而制作出更加美味可口的菜品享受健康美食的乐趣
4周前 (06-18 11:29)回复00
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