簸箕炊的做法？

簸箕炊的做法？

把第一部分全部放到一个大碗搅拌均匀至无颗粒！

锅里放适量水，蒸的盘子一起放进去开中大火蒸，水开之后在盘子涂点油防沾，然后放入第一层米浆，每一层熟了之后再接着放，分5层放完！直至全部蒸熟，然后放冷却在切！

蒜米切碎，葱切碎，指天椒切段，放小碗内加入生抽花生油拌匀！

锅里放入适量花生油把碎肉炒熟后放入1小勺生抽炒香，然后淋入已经放凉的切好簸箕炊上！

可以品尝了！