臭豆腐的做法全过程家常?
豆腐切成三厘米左右的方块放在盘子里发酵,等豆腐块都长出白色菌丝就可以做腐乳了
2/4把食盐,辣椒粉,五香粉放在盘子拌匀
3/4把豆腐块均匀的裹上调好的佐料
4/4把裹满佐料的豆腐块放在准备好的保鲜盒里,然后淋上香油,最后用一点白酒封口,然后盖好盖子放上一个星期就可以吃了。
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臭豆腐的做法全过程家常?
豆腐切成三厘米左右的方块放在盘子里发酵,等豆腐块都长出白色菌丝就可以做腐乳了
2/4把食盐,辣椒粉,五香粉放在盘子拌匀
3/4把豆腐块均匀的裹上调好的佐料
4/4把裹满佐料的豆腐块放在准备好的保鲜盒里,然后淋上香油,最后用一点白酒封口,然后盖好盖子放上一个星期就可以吃了。