蒸鸡蛋糕怎么家常做？

蒸鸡蛋糕怎么家常做？

1、配料：3个鸡蛋，200克牛奶，700克温开水、少许新鲜的汁液，芝麻油。

2、鸡蛋用清水洗净后，敲入碗中。

3、将鸡蛋用筷子打散后，倒入70克温开水。

4、然后倒入200克加热后的纯牛奶。

5、将筷子朝一个方向搅拌均匀。

6、用滤网过滤。

7、慢慢地将过滤好的蛋奶倒入玻璃盛器中。

8、将保鲜膜封好，冷水放入蒸锅盖上锅盖。

9、水开后，转中火蒸10分钟关火。

10、取出倒好的鲜汁和芝麻油就可以吃了。