炒方便面怎么做?

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xietoutiao
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炒方便面怎么做?

炒方便面怎么做?

先把方便面和蔬菜包放在锅里煮(不要太多,否则面条吸水太多,没有弹性);

2、取出方便面和蔬菜,放入冷水中;

3、将方便面配上调料酱包和粉包放入一个小碗中,加入少许热水调匀;

4、火腿肠切段,最好用斜刀切厚片,容易翻炒;

5、火锅放油,先用大火翻炒火腿肠;

6、火腿肠微变色,立即改变中火,倒入方便面和蔬菜翻炒;

7、加入调匀的酱汁,继续炒一点油;

8、加入鸡蛋炒,称锅炒均匀;

8、沥油出锅。

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