王刚,海米冬瓜汤?
材料:
冬瓜300g、海米30g、黄酒、葱、蒜、盐
做法:
1.海米用温水浸泡,冬瓜去皮切成块,蒜皮备用。
2.炒锅烧油,炒蒜,放入海米翻炒。
3.加入黄酒,炖一会儿。
4.将冬瓜块翻炒至软化。
5.倒入适量水,大火烧开,转中小火炖。
6.将冬瓜炖至软,下入葱段。
7.加盐调味,炒匀。
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王刚,海米冬瓜汤?
材料:
冬瓜300g、海米30g、黄酒、葱、蒜、盐
做法:
1.海米用温水浸泡,冬瓜去皮切成块,蒜皮备用。
2.炒锅烧油,炒蒜,放入海米翻炒。
3.加入黄酒,炖一会儿。
4.将冬瓜块翻炒至软化。
5.倒入适量水,大火烧开,转中小火炖。
6.将冬瓜炖至软,下入葱段。
7.加盐调味,炒匀。