面包糠炸香蕉要怎么做？

面包糠炸香蕉要怎么做？

面包糠炸香蕉的做法：
所需食材：香蕉、面包碎、鸡蛋、油
步骤：
1. 将香蕉去皮切成小段，备用。
2. 准备面包糠，可以用面包机将面包磨成面包碎，或者自己手工切成小颗粒。
3. 打一个鸡蛋到碗里搅拌均匀。
4. 将香蕉段依次沾过鸡蛋液和面包碎，注意要完全包裹住。
5. 锅中倒入油，油量要足够，可以将香蕉完全浸泡在油中，开火烧热后放入香蕉，炸至金黄色并且表面酥脆。
6. 取出放在纸巾上沥干油，即可食用。
温馨提示：烹饪过程中要小心烫伤和油烟，最好在通风环境下操作。