速冻土豆丁怎么做好吃？
1、把土豆放在外面冷冻一夜，拿进来醒来，直到土豆完全软了。先把土豆洗净，去皮，切成块。把鲜肉切成小丁。
2、把油放进锅里，等油热到50%的时候，把土豆块和肉丁翻炒，放盐、胡椒粉和适量的水。
3、煮十分钟左右，把软土豆拧成泥，继续炖，直到很软很烂，可以放鸡精出锅。 注意油不要太多，炒到变色时放清水。还可以将土豆与皮一起煮至透心(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好了)。将煮熟的土豆淋干，剃掉皮，放入碗中，用工具捣碎土豆(建议使用打蛋器)。对于各种不同的风味做法，就是在此基础上加工。可以炒土豆泥(不推荐，但会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油、黄油、奶酪)，加入一些黑胡椒，肉末味道会更好
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