十种花卷做法？

十种花卷做法？

1.香葱切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团，封上保鲜膜。

2.发酵至两倍大，揉搓已排出空气，将揉好的面团擀成面片。

3.面皮上刷油，倒入葱末摊匀，对叠切段，用筷子压线，将花卷放入锅中，醒发20分钟后蒸15分钟即可。