凉拌圆白菜的家常做法?

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凉拌圆白菜的家常做法?

凉拌圆白菜的家常做法?

原料:圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加, 

做法:

1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用

 2、圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 

3、最后加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可注意: 把圆白菜放入开心中,很快就捞出来,不要煮, 另外,最后喷上醋,就会发脆。

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