椒麻豆皮的正宗做法?

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椒麻豆皮的正宗做法?

主料:豆腐皮200克 。辅料:葱1支 辣椒油1汤匙 盐适量 花椒粉少量 味精少量 糖1茶匙 。麻辣豆腐皮的做法步骤1. 豆腐皮卷起切小姆指宽的条,然后焯水,控干水份后备用。

2. 葱切碎备用。

3. 先将盐,味精,糖先拌入豆腐皮,拌匀后加入辣椒油,花椒粉和葱花续续拌匀即可!

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