驴肉炖山药做法？

驴肉炖山药做法？

驴肉炖山药非常简单，大家把驴肉切成块儿，然后把山药也切成同等大小的块儿，先把驴肉焯水去除血沫，然后在锅中加入水加桂皮香叶八角，再把牛肉块放在水中煮20分钟。

然后再放入山药块一同煮半个小时，这样驴肉炖山药就好了。判断煮好的标准就是鱼肉也嫩了，山药也软了，还有就是汤汁也收的少了，非常好吃，大家可以试做一下。