贵妃汤正宗做法?
1.腔骨用清水泡30分钟并洗净2.放入电压力锅,放入适量清水3.指针指到煲汤档4.这时可以准备做汤的材料:豆腐切块、白菜切块。鱼丸和粉丝备用5.待猪骨汤煮好后,取适量放入小砂锅中,在火上煮开,放入鱼丸6.再次煮开放入豆腐块7.放入白菜叶8.将粉丝用清水冲洗一下,放入。待水开后,放入适量盐、料酒、鸡精即可。关火后放入几滴香油烹饪技巧1、家里没有电压力锅的话,直接把猪骨头放入汤锅里煮1——2小时即可。
2、猪骨汤可以一次多熬一些,然后放入冰箱里冷冻起来,等再做汤的时候拿出来解冻一下即可。
3、白菜应该最后放入,我是因为临时决定放粉丝,所以白菜煮的时间有些长了。
4、这道汤,不用放入特殊的调料,因为是骨头汤,所以放入适量的盐和鸡精就已经很鲜了。
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