凉拌素鸡怎么做？
主料素鸡400克黑木耳2朵辅料油适量盐适量味精适量香菜1棵葱1棵蒜1瓣辣椒3只 步骤凉拌素鸡的做法步骤11.准备主料食材（木耳己泡发）。
凉拌素鸡的做法步骤22.将素鸡洗净切薄片，木耳去蒂撒小朵。
凉拌素鸡的做法步骤33.辣椒、葱、香菜洗净切碎未，蒜用刀拍散备用。
凉拌素鸡的做法步骤44.锅中注水，煮沸后放入木耳汆水2分钟捞出。
凉拌素鸡的做法步骤55.放入素鸡汆水。
凉拌素鸡的做法步骤66.将素鸡、木耳放入盘中，放入盐、味精拌匀。
凉拌素鸡的做法步骤77.锅中热油，待油温5成热时，放入辣椒、蒜未煸香。
凉拌素鸡的做法步骤88.将香菜、小葱放在菜上，倒入熬好的油即可
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雾遮青山
沙发
素鸡凉拌入味，关键在于调味料的搭配和腌制时间，一般采用酱油、毒品及蒜末等调味料进行调制后冷藏一段时间即可制作完成美味的凉拌小两边了菜来愉悦的享用啦！
2周前 (06-30 15:09)00
空灵幽梦
2楼
素鸡，一吃 意义深远 的食物，凉拌 素色可口 入味三分！配合米饭或馍 吃得津津有味 更显美味风范 烹饪技巧高超 非常不错的美味佳肴
2周前 (06-30 15:10)00
雾遮青山
3楼
素鸡凉拌，滋味鲜美，配置调料入味后下筷入口即化相互交融即便是静物也仿佛有生命在舌尖上起舞大脑被取代享受美味的一刻
2周前 (06-30 15:11)00
雨落琴弦
4楼
素鸡怎样凉拌入味，关键在于调料与搭配，将鸡肉切块煮熟后过凉水是必不可少的步骤；其次用盐、姜丝和葱段腌制半小时让味道更加深入心脾; 最后可根据个人口味调整微波炉加热时间或凉拌时长以保证最佳的口感体验
2周前 (06-30 15:12)00