千叶豆腐的家常做法？
工具/原料
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千叶豆腐 (50g)
白糖 (10g)
老抽 (10g)
肉片 30g
鸡精 10g
水淀粉 20g
方法
1、锅中炒肉
锅中加适量的油，油热后下入肉片，将肉片炒香炒出油，将肉片炒至表皮微黄下入蒜炒香。
2、放入调料
炒香后下入辣酱炒出红油，炒出红油后加适量的蚝油，炒出香味后加入适量的水。
3、锅中放豆腐
水开后下入提前煎好的千叶豆腐，锅中加入适量的生抽，少许的白糖提鲜。
4、下入调料调味
适量的鸡精，适量的老抽上色，翻炒均匀后烧至三十秒，加适量的水淀粉勾芡就可以出锅了。
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