小肉丸汤怎么样？
猪肉馅放在盆里备用，就像猪肩上的肉一样，直接告诉老板做肉丸的肉
2· 取几片姜片。将姜水浸泡在热水中，用来打肉馅泥
3· 留一部分姜片，煮丸子一会儿用
4· 将姜水加入猪肉馅几次，加入一点，然后用筷子朝一个方向搅拌。水被吸收干净，然后加入姜水，或者沿着刚才的方向搅拌，直到肉看起来像吸水
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小肉丸汤怎么样？
猪肉馅放在盆里备用，就像猪肩上的肉一样，直接告诉老板做肉丸的肉
2· 取几片姜片。将姜水浸泡在热水中，用来打肉馅泥
3· 留一部分姜片，煮丸子一会儿用
4· 将姜水加入猪肉馅几次，加入一点，然后用筷子朝一个方向搅拌。水被吸收干净，然后加入姜水，或者沿着刚才的方向搅拌，直到肉看起来像吸水