怎样煮姜水？
1.取生姜，最好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切两三片。
2.切碎，将切好的姜片切成末，尽量切碎。
3.烧开水，烧热水，等水开了，把姜末放进杯子里。
4.冲水，将刚烧好的热开水倒入放有姜末的杯子中。
小知识：姜的营养
姜含有“姜醇”，对心血管和血液循环有好处，新鲜姜含有大量。此外，还有“姜辣素”，消化良好。姜是所有姜中最辣、最美味的姜，常成为滋补成分的成分。
小诀窍： 1.姜皮有助于水分代谢，但不要去掉好东西！ 2.特别是对于体质干热的人来说，很适合搭配凉爽的食材，如薄荷、菊花、红糖和蜂蜜。可根据体质和状况选择，如熬夜过度使用眼睛，适合多放菊花搭配。 3.如果一次用量不大，可以折一小段，剩下的可以方便长期存活。也可将皮肤打成姜泥后煮沸，滤渣后制成冰砖。
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