吃虾皮有什么好处和坏处？

吃虾皮有什么好处和坏处？

能补充身体所需的营养成分，因为虾米皮营养丰富，含蛋白质，钾、碘、镁、磷等元素及维生素D、多索茶碱等成分，且虾皮含钙量高，用于补钙是很好的选择。人在适量食用虾皮时不会有什么坏处，过敏人士不能食用。