排骨火锅底料汤的做法?
1.
首先准备排骨500克,如下图所示。
2.
锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
3.
然后再放入排骨500克,如下图所示。
4.
接着加入老抽15毫升,小伙慢慢翻炒五分钟。
5.
接着加入葱段15克,干辣椒15克,料酒15毫升,姜片15克。
6.
再放入蚝油15毫升,生抽15毫升。
7.
接着放入火锅底料50克。
8.
然后放入清水1000毫升,用小火煮40分钟即可。
9.
40分钟以后直接关火,如下图所示,排骨火锅底料汤就做好了。
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