我自己买了韩式辣炒年糕酱,可是不知道怎么做,谁来教教我?

17分钟前阅读2回复0
xietoutiao
xietoutiao
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1166830
  • 级别管理员
  • 主题233366
  • 回复0
楼主

我自己买了韩式辣炒年糕酱,可是不知道怎么做,谁来教教我?

我自己买了韩式辣炒年糕酱,可是不知道怎么做,谁来教教我?

其实你所说的韩式辣炒年糕酱和韩式辣酱没有什么大的区别,用你买的酱来替换韩式辣酱即可了,按照以下的做法就可以做出好吃的辣炒年糕了,试试吧。【材料】:  年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻(没找到牛肉精这个调味料,估计也是类似鸡精提鲜用的,省略~)。  【事前准备】:  

1、胡萝卜、洋葱切丝。  

2、青葱斜切丝备用。  【做法】:  1、锅内烧开,加盐,把年糕先煮熟 (加盐可以让年糕先入味)。  2、另起一锅,放少许油,先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。  

3、再加入洋葱继续煸香。  

4、把煮好的年糕放入一起炒。  5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。  9、加入一碗煮年糕的水煨煮。  10、大火收汁,翻炒(根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态)。  11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱,起锅。

0
回帖

我自己买了韩式辣炒年糕酱,可是不知道怎么做,谁来教教我? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息