羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单,做法?

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羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单,做法?

步骤/方式1

准备好食材

羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单,做法?

步骤/方式2

羊肉冷水入锅 ,加料酒 生姜

羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单,做法?

步骤/方式3

焯好水的羊肉捞出备用

羊肉火锅(简单版)怎么做好吃又简单,做法?

步骤/方式4

锅里放油, 油热加生姜 ,大蒜头 ,花椒 ,辣椒 爆香

步骤/方式5

倒入羊肉翻炒

步骤/方式6

加入大料和冰糖,加老抽上色 ,炒一下 ,加入两罐啤酒

步骤/方式7

大火烧开后 ,转小火, 盖上盖子 约30分钟

步骤/方式8

加入胡萝卜 ,继续焖煮20分钟

步骤/方式9

加盐 大蒜叶 大火稍微翻拌一下

步骤/方式10

出锅~~~~放在火锅里面 边加热 边吃~~~暖暖的

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