买寿司工具里面的寿司萝卜可以直接吃吗？
可以的。做寿司的红萝卜不要煮熟，但是需要焯下水，断生味。
食材：米饭200克，寿司2张，紫菜5克，胡萝卜1根，黄瓜1根，生菜3片，鸭蛋2个。
寿司的家常做法：
1、胡萝卜、黄瓜刨皮切成条。生菜叶子洗干净，锅内烧热水，加点油，这样可以使得过水的菜的颜色漂亮；
2、先在热水里面放入生菜，过水；把过好水的生菜放入饭盒内，垫底；再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条，过水；
3、捞起过好水的胡萝卜、黄瓜条，装在盘子内；取一个碗，打入两个蛋；在蛋里面加入点食盐，打散；另起平底锅，加入点油；
4、把蛋液放入平底锅中摊成蛋饼；将蛋饼切成条；将切成条的蛋条放入盘子内；准备好米饭、紫菜、卷帘、勺子；
5、在卷帘上铺上紫菜；用勺子舀米饭铺在紫菜上，不能太厚咯，薄薄的就好了，尽量铺均匀；
6、在米饭的一边放上适量胡萝卜、黄瓜条、蛋条；用卷帘卷起来，让寿司条定型；切寿司即可。
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