粉丝汤怎么做好吃又简单?

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粉丝汤怎么做好吃又简单?

粉丝汤怎么做好吃又简单?

熟羊杂250克、姜适量、香菜1根、胡椒粉2克、粉丝一把、盐2克。

做法:

(1)买好的熟羊杂,焯水备用。

(2)砂锅加油,油热下去姜片,羊杂翻炒2分钟。

(3)加水大火烧开。

(4)水开撇去浮沫,下入白萝卜,小火炖30分钟。

(5)30分钟到,汤汁已经变奶白色,下入提前泡好的粉丝,小火再煮10分钟。

(6)最后加入2克盐,2克胡椒粉,香菜就可以啦。

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