刘小欠麻辣豆腐的家常做法？
对不起，我没有找到关于“刘小欠麻辣豆腐”的家常做法。您可能想找的是麻辣豆腐的家常做法，下面是一种常见的做法：
麻辣豆腐的家常做法：
材料：
- 豆腐 2块
- 瘦牛肉 100克
- 青蒜 50克
- 植物油 100克
- 豆瓣酱 50克
- 辣椒粉 8克
- 酱油 8克
- 料酒 20克
- 四川豆鼓 20克
- 味精 8克
- 湿淀粉 20克
- 汤 15克
- 花椒粉 1克
- 葱 10克
- 姜 10克
步骤：
1. 准备材料：豆腐切丁，牛肉切末，青蒜切碎。
2. 锅中加油，依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末炒香。
3. 加入豆腐块，改小火煮沸。
4. 豆腐熟后，加入调好的芡汁（水淀粉、糖、酒、味精、酱油）。
5. 芡汁均匀附着后，关火，撒上花椒面。
6. 麻辣豆腐完成。
这是一种常见的麻辣豆腐家常做法，您可以根据个人口味进行适当的调整。希望对您有所帮助。
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