丝瓜炒西红柿怎么做?

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丝瓜炒西红柿怎么做?

丝瓜炒西红柿怎么做?

材料:丝瓜2根、西红柿 2个、柿子椒 4个、葱姜蒜 适量、油盐酱醋 适量

做法:

1、将青椒和西红柿洗净备用。丝瓜削皮洗净。

2、将西红柿切块,青椒切块,丝瓜切成薄片,准备葱花适量。

3、油锅预热,倒入葱花爆出香味,倒入切好的西红柿。炒出红油

4、最后放入丝瓜煸炒,大约1分钟,放入糖和盐、鸡精,再翻炒均匀即可

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