在家做麻花的简单做法?
首先在一个容器当中,倒入180克的普通面粉,小半勺的小苏打,一个鸡蛋,20克的白糖和15克的食用油。
然后加入适量的清水,揉成光滑的面团,醒发十分钟,接着将醒发好的面团擀成长方形,再切成小细条,然后搓成小麻花的形状。
接着往锅中倒入适量的食用油,油温五成热,下入麻花,中小火炸至金黄色就可以捞出控油,一道美味可口的麻花就做好了。
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在家做麻花的简单做法?
首先在一个容器当中,倒入180克的普通面粉,小半勺的小苏打,一个鸡蛋,20克的白糖和15克的食用油。
然后加入适量的清水,揉成光滑的面团,醒发十分钟,接着将醒发好的面团擀成长方形,再切成小细条,然后搓成小麻花的形状。
接着往锅中倒入适量的食用油,油温五成热,下入麻花,中小火炸至金黄色就可以捞出控油,一道美味可口的麻花就做好了。